こんにちは！横すかっこです。
横須賀おみやげアイデアコンテスト2021のアイデア提案部門を受賞した「YOKOSUKA砲弾カヌレ」を買いました。
YOKOSUKA砲弾カヌレは横須賀産のフルーツを使用したカヌレだそうです。
お店のインスタグラムをチェックしていて砲弾カヌレ売っているのを確認してから行きました。
カヌレはフランスの伝統的な焼き菓子で、表面はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴です。
Contents
お店の場所
お店の向かいには寿徳庵 追浜店さんがあります。
買ったもの
フルーツサンドとYOKOSUKA砲弾カヌレ（四種類）を買いました。
横須賀砲弾カヌレ目当てで行ったのですが、フルーツサンドも美味しそうだったので買いました。
フルーツサンド
クロワッサンの中にクリーム・キウイフルーツ・バナナ・りんごが入っています。
遅い時間に買って食べたのですがクロワッサンの部分のパリパリ感が凄くて美味しかったです。
YOKOSUKA砲弾カヌレ
一つ税込み価格３５０円です。
全部で四種類あり、ブルーベリー・トマト・夏みかん・三浦大根があります。
私が買って売り切れになった種類もあるので人気ですね。
一個一個梱包されていておしゃれな感じでお土産などに良さそうです。シールが貼ってありどの味か判別できるようになっています。
お店で選んでる時に「大根味…？」と聞いたらお店の人に上の部分が違うんですよと教えてもらいました。お話を聞いている時に次のお客さんが来たのであまりお話を聞けませんでした。
並べました。色鮮やかできれいです。
ブルーベリー
トマト
夏みかん
三浦大根
断面です。他の種類のカヌレも同じような断面でした。
カヌレ本体の部分のアルコール（リキュールかな？）がよく効いていました。
私はお酒が大の苦手なので少し気になりました。
中がしっとりもっちりの外側カリッと固めのカヌレです。
以上です。
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